Honig ist wie flüssiges Gold. Er bringt Sonnenstrahlen und Wärme auf den Frühstückstisch und zaubert mit seinem Aroma die besondere Feinheit in den Tee oder so manche Lieblingsspeise.

Wenn Sie Wert darauf legen, regionale Lebensmittel zu konsumieren und Honig aus Deutschland bevorzugen, damit er nicht um die halbe Welt geschippert werden muss, ist beim Einkauf die Enttäuschung oft groß: So viele verschiedene Honigsorten finden sich im Regal - und das Etikett weist als Herkunftsland die unterschiedlichsten EU- und Nicht-EU-Länder aus.

Es liegt uns am Herzen, Ihnen eine süße Alternative bieten zu können und deshalb haben wir in unserem Sortiment ein wenig Platz für Honig aus Deutschland gemacht.

Die Imkerei Konrad aus Veitshöchheim bei Würzburg hat es sich zur Aufgabe gemacht, Naturprodukte am Leben zu erhalten. Josef Konrad hält mit seiner Frau 150 Bienenvölker nach rein ökologischen Gesichtspunkten. Sie wandern mit ihren Bienenstöcken im Sommer durch ganz Deutschland. So sind sie unterwegs z.B. in Brandenburg, Baden-Württemberg, Odenwald, Spessart und im Schwarzwald. Aber auch in unmittelbarer Umgebung der Imkerei, in Veitshöchheim, Thüngersheim, Zell und Rimpar stehen die Bienenstöcke und die fleißigen Tiere sammeln den köstlichen Nektar für den Honig. Es kommen keine Antibiotika zum Einsatz und der Honig bleibt ohne Zusätze und Gentechnik.

Wir haben drei unterschiedliche Honigsorten für Sie zur Auswahl:

Unser Akazienhonig ist mild im Geschmack und bleibt lange flüssig. Seine goldgelbe Farbe bringt die Sonnenstrahlen auf Ihren Frühstückstisch. Er wird auch Robinienhonig genannt und eignet sich sehr gut zum Backen und zum Süßen von Tee.

Lieferumfang:

  • Akazienhonig im Schraubglas
  • Inhalt 460 g
  • 4,- Euro Versandkosten

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Rapshonig kristallisiert besonders rasch und gleichmäßig, ist weiß bis elfenbeinfarben und hat eine cremige, streichzarte Konsistenz. Er hat eine intensive Süße und sein Aroma entfaltet sich beim Schmelzen der feinen Kristalle auf der Zunge. Bei Kindern ist er besonders beliebt.

Lieferumfang:

  • Rapshonig im Schraubglas
  • Inhalt 460 g
  • 4,- Euro Versandkosten

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Tannenhonig ist der König unter den heimischen Waldhonigen. Die dunkle Farbe macht ihn edel und sein besonderer Geschmack zeichnet sich durch würzige, harzige Aromen aus. Aufgrund seines hohen Fruktose- und niedrigen Glukosegehaltes bleibt der Tannenhonig flüssig.

Lieferumfang:

  • Tannenhonig im Schraubglas
  • Inhalt 460 g
  • 4,- Euro Versandkosten

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